Как купить правильные топпинги для мороженого

Как купить топпинги для мороженого и не ошибиться в выборе?Мороженое – во многом уникальный десерт, который в равной степени обожают и дети, и взрослые, и пожилые. Вкусное, приятное, освежающее и дарующее прохладу в самые жаркие дни, оно к тому же доступно в десятках разновидностей. Однако, его можно запросто делать еще более интересным на вкус, и что немаловажно, если вы собираетесь подавать десерт гостям – эстетичным. Что для этого необходимо? Всего лишь подобрать и купить топпинг для мороженого.

Зачем в мороженое добавлять топпинг?

Топпинг – название не конкретного блюда или ингредиента, а весьма общее обозначение, означающее любую пищевую добавку, выливаемую или выкладываемую непосредственно на блюдо. То есть, так вполне можно назвать и тертый шоколад, и густой карамельный или любой другой соус. Сейчас можно купить сладкие, кислые, горькие и самые специфические на вкус добавки – рынок предлагает сотни, а может уже и тысячи вариантов.

Конечно, для мороженого подходят только сладкие, кисло-сладкие или нейтральные на вкус топпинги, хотя если вы стремитесь поэкспериментировать, можно купить и что-то более необычное.

Зачем это вообще нужно? В первую очередь, для декора. Выкладываемое на тарелку, в чашку или специальный стакан мороженое уже вкусное, но не слишком эстетично выглядит. Специальные смеси поставляются в таком виде и консистенции, чтобы ими было удобнее всего украшать блюдо, превращая что-то привычное и вполне обычное в нечто новое, запоминающееся.

Еще одна задача, решаемая с помощью покупки топпингов для мороженого – обеспечение разнообразия. Например, вы приглашаете много гостей, в качестве десерта покупаете обычный пломбир, а с помощью добавок придаете ему тот привкус, который нужен. Аналогично можно поступать и для того, чтобы баловать чем-то новеньким себя и свою семью.

На что обращать внимание, собираясь купить добавку для мороженого?

В общем, покупка топпинга для мороженого – дело всегда полезное, а сама добавка вряд ли успеет у вас испортиться, ведь независимо от вида использовать ее можно при приготовлении и других десертов. Проблема только в том, что всегда сложно сделать выбор впервые, ведь ассортимент в любом супермаркете большой, причем во всех ценовых нишах. Чтобы не прогадать, не купить что-то некачественное и не переплатить, при покупке топпинга учтите несколько нюансов:

• Вкус. Топпинги бывают не только сладкими – об этом важно помнить, как и о том, что многие производители активно экспериментируют со вкусами, тогда как к мороженому лучше подбирать консервативные, привычные варианты, которые точно не будут вызывать отторжение;
• Консистенция. Добавки могут быть совсем жидкими, довольно густыми или поставляться в виде посыпки. Здесь выбор зависит от того, какое именно украшение десерта вы задумали;
• Импорт или отечественный продукт. Импорт всегда дороже – это стандартное универсальное правило ценообразования. Нет смысла переплачивать за него с учетом того, что российские производители в последние годы поставляют не менее качественные и разнообразные товары;
• Репутация производителя. Среди отечественных предприятий есть малоизвестные заводы, продукция которых может как порадовать, так и разочаровать. Но есть и бренды с именем, выбирая топпинги которых вы точно ничем не рискуете. Самым ярким примером является марка BARLINE;
• Срок годности. Не забывайте, что вы выбираете пищевые добавки, поэтому внимательно проверять срок годности очень важно. Важно также помнить, что редко получается использовать весь продукт за 1-2 дня, поэтому нужно сразу учитывать необходимость в его хранении в течение нескольких недель.

Может готовить топпинги самостоятельно?

Если вы любите проводить время на кухне и не доверяете вообще никаким производителям, топпинг для украшения мороженого можно приготовить и самостоятельно. Дело это совсем несложное, хоть и отнимает немало времени. Например, для приготовления простого, но вкусного карамельного соуса понадобятся такие ингредиенты:

• Стакан сахара;
• Столовая ложка кукурузного сиропа;
• Четверть стакана воды;
• 100 мл сливок;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• Щепотка морской соли;
• Пакетик ванилина.

Нужно взять кастрюлю, желательно с толстым, равномерно прогревающимся дном. В ней изначально смешивается сироп, вода и сахар. Кипятить все это, постоянно помешивая, добиваясь полного растворения кристаллов сахара и придания жидкости приятного янтарного цвета. Далее готовый сироп пора снимать с плиты, и медленно, постоянно перемешивая, влить в него сливки, морскую соль и сливочное масло. Остается только все это отлично вымешать и дождаться остывания.

Вместо выводов

В общем, вы можете готовить топпинги самостоятельно, но лучше все же купить готовый продукт. При правильном, взвешенном выборе, вы по умеренной цене получите качественный, а главное – вкусный и свежий продукт, который позволит проводить интересные кулинарные эксперименты и поражать гостей красотой своих десертов.

Возможно, Вам также будут интересны
следующие позиции каталога BARLINE:

Производитель "BARLINE"
ООО “Вкусная жизнь”
ИНН 9731011558

+7 495 995-89-55
  8 800 350-27-78

Юр.адрес: 121471, город Москва, улица Рябиновая, дом 14, корпус А, этаж 1, комната 106

В вашем городе нет официальных дистрибьюторов сиропов BARLINE?
Не проблема!

Вы можете сделать у нас коллективный заказ сиропов с другими заведениями HoReCa вашего
города и получить сироп BARLINE без посредника по цене производителя!!!

Мы готовы оказать Вам поддержку в организации таких заказов!

Больше информации в группе BARLINE в Вконтакте

Обратная связь




Учавствовать в АКЦИИ

Не все обязательные поля заполнены

Получить
Навстречу прибыли

Не все обязательные поля заполнены

Шагнуть
Стать партнером

Не все обязательные поля заполнены

Получить
Коллективный заказ





Расчёт выгоды




Спасибо

Наш менеджер свяжется с Вами
в ближайшее время

Спасибо

Ближайшее время на ваш почтовый ящик
придёт письмо с подробным расчётом

Приветствуем Вас в каталоге продукции BARLINE!

Пожалуйста, укажите предполагаемый объём заказа и получите специальные цены у Вашего персонального менеджера