Новости и события BARLINE

Коктейли с клубничным сиропом

Степень обжарки кофе: влияние на вкус, аромат и свойства...

Каждый поклонник кофе замечал, что вкус и аромат напитка во многом зависят от степени обжарки кофейных зерен. Обжарка кардинально меняет органолептические свойства: светлые зерна дают более кислый, легкий вкус, а сильно обжаренные – насыщенный аромат.

Наполнители для десертов и напитков

Фруктовые наполнители BARLINE – это густое пюре из натуральных ягод и фруктов с добавлением кусочков плодов и содержанием сахара не более 10%. Такой продукт придаёт десертам насыщенный вкус, аромат и яркий природный цвет.

Чем отличается какао от горячего шоколада?

Напитки с кленовым сиропом

Кленовый сироп – популярное натуральное лакомство, известное своим одновременно сладким вкусом с выраженными древесными нотками. Чаще всего его подают к блинчикам и вафлям, но не менее интересно применять кленовый сироп ...

Что такое эспрессо-тоник: происхождение и особенности на...

Эспрессо-тоник (также называют кофе-тоник) – это холодный кофейный коктейль, состоящий из эспрессо и тонизирующей воды (тоника) со льдом.

Коктейли с малиновым сиропом

Малиновый сироп BARLINE – один из самых популярных ягодных сиропов для напитков. Он отличается насыщенным тёмно-малиновым цветом и ярким ароматом спелой малины.

Сколько кофеина в кофе. В каком кофе больше и меньше кофеина?

Как сделать Айс латте?

Кофе Американо: история и способы приготовления

Кофе американо — это простой и популярный напиток с интересной историей. Его отличает мягкий вкус и лёгкая крепость, благодаря добавлению горячей воды к эспрессо. В этой статье расскажем, как появился американо, и какие существуют способы его приготовления.

Настоящий вкус русских ягод: новинки топпингов BARLINE -...

Мясные и фруктовые чипсы BARLINE: натуральный перекус

BARLINE предлагает полезную альтернативу привычным снекам – натуральные фруктовые и мясные чипсы. Это тонкие хрустящие ломтики, изготовленные методом дегидратации, что позволяет сохранить максимум витаминов и микроэлемен...

Сироп для пропитки бисквита

Сухой бисквит может испортить впечатление даже от самого красивого торта. Чтобы коржи стали нежными, сочными и ароматными, кондитеры используют сироп для пропитки бисквита.