Сироп Красный апельсин от компании Barline – натуральная сладкая добавка к напиткам и десертам. Она отличается насыщенным цитрусовым вкусом с клубничными нотками, красивым красным оттенком. Продукт найдет применение на домашней кухне и в заведениях общественного питания. Удобная тара ПЭТ объемом 1 литр изготовлена из пищевого пластика, не бьется, не вступает в химический контакт с добавкой и хорошо защищает содержимое от воздействия воздуха.

Состав апельсинового сиропа

В качестве основного ингредиента для сиропа со вкусом красного апельсина используется натуральный сок этих плодов. Его фильтруют и смешивают с сахаром, пропорция которого составляет 63 %. В состав входит вода, добытая из артезианского источника компании Barline. Она проходит три степени очистки, а потому не содержит минеральных примесей. Дополнительно используется лимонная кислота, которая обеспечивает вязкую тягучую консистенцию продукта и препятствует его расслоению. Благодаря высокому содержанию антоцианов (пигментирующих веществ) в красных апельсинах сироп получается ярко-красным без применения искусственных красителей. Они также выполняют функцию антиоксидантов и полезны для организма.

Области применения

Сироп Красный апельсин позволит готовить яркие интересные алкогольные и безалкогольные коктейли, слоистые цветные шоты, лимонады, газированную воду. С ним вкус горячего чая или кофе станет наполненным, богатым с легкой освежающей фруктовой ноткой. Добавку можно использовать и для холодных летних кофейных напитков.

Апельсиновый топпинг сделает подачу блюд яркой и интересной, будь то десерт или фруктовый салат. Он будет хорошо сочетаться с красным мясом и рыбой благодаря кисло-сладкому вкусу. Густая консистенция продукта позволяет использовать его не только в качестве подсластителя, но и украшать им пирожные, мороженое, готовить из него желе и пудинги. Сироп со вкусом красного апельсина найдет применение в различных сферах HoReCa, разнообразит меню и тем самым привлечет новых клиентов.