Фруктовый наполнитель Маракуйя

Фруктовый наполнитель Barline маракуйя – густой, с насыщенным приятным ароматом и характерным кисло-сладким вкусом маракуйи продукт, в котором содержание фруктовой части не менее 50%. Он ценится кулинарами всего мира за особенное послевкусие, которое оставляет маракуйя и натуральные наполнители на ее основе. Благодаря особым вкусоароматическим свойствам ее нередко называют еще «плодом страсти», что довольно точно отражает ее особенности.

Фруктовый наполнитель маракуйя от компании Barline имеет на 100% натуральный состав, а его красивый цвет, как и вкус, и аромат, обеспечиваются только природными веществами. При этом содержание сахара в продукте составляет 24%, благодаря чему калорийность 100 г равна 90 ккал.

Область применения

Фруктовый наполнитель маракуйя Barline нашел широчайшее применение при приготовлении кондитерских изделий, выпечки и напитков. Яркий тропический вкус продукта позволяет создавать на его основе самые экзотические безалкогольные коктейли, лимонады и смузи. Он придаст неповторимый вкус, аромат и приятный оттенок молочным коктейлям, йогуртам и любым другим кисломолочным продуктам, сделав их еще полезнее для здоровья.

Густая консистенция делает возможным использование фруктового наполнителя маракуйя в качестве топпинга для:

• блинчиков;
• десертов;
• кексов;
• мороженого;
• печенья.

Это же свойство в сочетании со способностью хорошо смешиваться с другими ингредиентами позволяет готовить на основе фруктового наполнителя Barline маракуйя крема и пропитки для коржей всевозможных кондитерских изделий, включая пирожные и торты. Он же часто ложится в основу начинки для пирогов и других видов выпечки.

Кроме того, на базе данного фруктового наполнителя или в сочетании с другими продуктами компании Barline можно приготовить абсолютно натуральное и полезное желе, сорбет и даже мороженное с ярким тропическим вкусом.