Сироп Сангрия – полный аналог традиционного коктейля, столь популярного в Испании, но не содержащий ни капли алкоголя. Он обладает насыщенным ярко-бордовым цветом, что и обеспечило ему получение характерного названия, в переводе означающего «кровь». В оригинале сангрия готовится на основе вина, с добавлением специй, сахара, ягод и фруктов.

Сироп сангрия - Состав:

Сироп, так же как и его алкогольный прародитель, обладает приятным сладким вкусом, тонко дополненный терпкими ягодными, пряными нотами и игривой кислинкой. Он производится из натуральных продуктов и не содержит ни алкоголя, ни химических добавок. Продолжительный срок хранения и оптимальную густоту сиропа обеспечивает натуральный консервант – сахар, содержание которого составляет 63%. При этом калорийность 100 г продукта равна 252 ккал.

Применение

Сироп Barline станет отличным выбором для любого заведения сферы HoReCa и домашнего использования. Он подойдет для приготовления безалкогольных коктейлей, вкус которых будет идентичен легендарной сангрии на основе вина.

Он идеально дополнит вкус различных алкогольных коктейлей, в особенности на основе светлого рома, текилы, водки, шампанского, самбуки, биттеров, а благодаря высокой густоте сможет даже стать частью столь популярных сегодня слоистых шотов. Бармены используют сироп Сангрия для создания авторских коктейлей, а также добавляют его в вино, чтобы полнее раскрыть букет и получить новый, оригинальный вкус. Он же способен стать яркой основой для приготовления лимонадов, а также желе и ароматных сорбетов.

Наш Сироп весьма ценится кондитерами, поскольку с его помощью удается получать яркие, с насыщенным вкусом кондитерские изделия. Ведь сироп Barline отлично смешивается с другими ингредиентами, например, при приготовлении кремов или пропиток для коржей, или может выступать в качестве топпинга для уже готовой выпечки.