Сироп Цветы бузины – натуральный ароматный подсластитель с выраженным кисло-сладким вкусом и цветочным запахом с мускусными нотками. Он отличается светлым золотисто-желтым цветом, густой тягучей консистенцией благодаря высокой концентрации сахара (65 %). Добавка универсальная, подойдет для баров, кофеен, заведений общественного питания.

Состав цветочного сиропа

Все ингредиенты сладкого топинга натуральные, продукт не содержит ГМО и вредные компоненты. Он изготовлен из экологически чистого сырья с контролем качества на всех этапах производства. В состав входит:

Лимонная кислота в качестве консерванта, антиоксиданта, стабилизатора цвета;
Сорбат калия и бензоат натрия, который препятствует размножению бактерий и грибов в продукте (допустимые ГОСТом как безвредные);
Питьевая вода из артезианской скважины с трехступенчатой системой очистки;
Сахарный песок высшего качества;
Натуральная ароматическая основа и краситель «Антоциан», получаемый путем экстракции цветов бузины.

Сироп полностью растворяется в холодных и горячих жидкостях, не мутнеет. Придает тонкий аромат и превосходные вкусовые качества напиткам и блюдам.

Применение сладкой добавки

Сахарный сироп Цветы бузины подходит для приготовления ароматных вкусных напитков. На его основе можно создавать алкогольные и безалкогольные коктейли, готовить газированную воду и лимонады, подслащать фруктово-ягодные смузи.

Добавка облагородит и придаст изысканные цветочные нотки горячим напиткам, в частности кофе, черному или зеленому, травяному чаю. Не стоит сочетать ее с молоком, потому что оно может свернуться из-за содержания лимонной кислоты.

У нас можно купить сироп из цветов бузины в ПЭТ бутылках по 1 литру с доставкой по России. Срок хранения в закрытой таре составляет 730 дней, после вскрытия – до 120 дней при температуре от 0 до +22 градусов. Чем ниже температура хранения, тем выше вязкость сиропа, поэтому перед использованием его рекомендуется выдерживать в течение нескольких часов при комнатной температуре.