Производство и реализация сиропов для приготовления коктейлей, кофе, лимонадов, напитков, десертов, смузи и блюд в барах, ресторанах и кондитерских
  • Блю Курасао
    -
    +

    312 руб.

    1000мл

    руб.

Сироп Блю Кюрасао: вкусный, сладкий, красивый

Blue Curacao – это не только знаменитый ликер, но и не менее популярный сироп. От алкогольного напитка он отличается более вязкой консистенцией за счет большего содержания сахара, а также полным отсутствием в составе спиртного. Визуально выглядит почти также – насыщенный синий цвет с красивыми переливами, за который эта сладкая добавка и ценится барменами и кондитерами по всему миру.

Известный под названием Блю Кюрасао сироп имеет непревзойденный сладко-цитрусовый аромат и вкус. Он станет хорошим дополнением для алкогольных и безалкогольных напитков. Используется в сотнях рецептов, как всемирно известных, так и фирменных. Сейчас купить его себе домой может любой желающий – с этой сладкой добавкой вы без проблем приготовите умопомрачительные коктейли и десерты, красиво выглядящие, с пикантной изюминкой во вкусе.

Что собой представляет Блю Кюрасао

Сироп Блю Кюрасао имеет насыщенный синий цвет, становящийся романтично голубым на свету. Именно благодаря необычному оттенку бармены с удовольствием добавляют его в различные напитки. Даже нескольких капель достаточно для того, чтобы окрасить всю жидкость в бокале. В таком случае характерный привкус можно сделать совсем неощутимым при необходимости, а цвет останется красивым и насыщенным.

Аромат он имеет также насыщенный, апельсиновый, с легкой терпкостью свежей цедры. Вкус очень сладкий, концентрировано апельсиновый, с фирменной приятной горчинкой, свойственной только цедре апельсинов, растущих на Кюрасао.

Сироп Блю Кюрасао настолько популярен, что сейчас его добавляют не только в коктейли и изысканные освежающие напитки, но также в чай и кофе. Попробуйте купить его и поэкспериментировать лично – этим сладким составом сложно что-то испортить, зато шансы получить новый приятный вкус очень высоки.

Он широко используется при приготовлении:

• алкогольных и безалкогольных коктейлей;
• лимонадов;
• пирожных, тортиков и других сладких десертов;
• салатов (преимущественно десертно-фруктовых);
• сладко-терпких соусов;
• топпингов;
• шоколадных и молочных напитков.

Состав и особенности рецептуры

Настоящий сироп Блю Кюрасао состоит из небольшого количества тщательно подобранных ингредиентов. Сладость и вязкость дает большое содержание сахара – до 60% от общего объема. Характерный привкус достигается за счет того, что при приготовлении используются только специальные апельсины сорта Лараха, родиной которых является остров Кюрасао. Они чуть более горькие сравнительно с обычными цитрусами, но зато имеют более насыщенный вкус и аромат. Необычайно красивый цвет обеспечивается добавлением специальных красителей на натуральной основе.

Приготовление не отличается сложностью: необходимо пастеризовать апельсиновый сок с небольшим добавлением цедры и добавить красители. Некоторые другие нюансы приготовления – это уже секреты производителей. Теоретически, приготовить смесь можно в домашних условиях. Но проблема в том, что непросто найти правильные и натуральные ингредиенты, поэтому проще купить готовый состав и наслаждаться его цветом, вкусом и ароматом.

Как правильно выбрать?

Сироп Блю Кюрасао на российском рынке представлен в большом разнообразии. Отечественные и зарубежные производители, всемирно известные бренды и безвестные марки – сделать выбор, не имея достаточного опыта непросто. Желательно избегать предложений из нижнего ценового сегмента. Как правило, самые дешевые сиропы почти не содержат в составе натуральных компонентов, а их вкус далеко от оригинального. Единственное их достоинство – долговечность за счет использования синтетики. Элитные марки тоже трудно назвать рациональным выбором, поскольку в данном случае приходится переплачивать за название.

Хорошим выбором станет сироп Блю Кюрасао российской марки «Барлайн». Аутентичная рецептура, натуральные компоненты и доступная цена дополняются стабильно высоким качеством продукта.

Популярный коктейль с Блю Кюрасао

Сироп Блю Кюрасао стал основой для знаменитого коктейля «Голубая лагуна», придуманного в прошлом веке американским барменом Энди МакЭлхоном. Изначально рецептура основывалась на использовании одноименного синего ликера, но его можно легко заменить сиропом, просто добавив в состав чуть больше водки. Рецепт приготовления напитка достаточно прост:

• смешиваем в шейкере водку (50 мл) и сироп (20 мл);
• добавляем туда же 20 мл свежего лимонного сока;
• в бокал засыпаем колотый лед, выливаем туда полученную смесь;
• добавляем спрайт;
• украшаем напиток долькой лимона и наслаждаемся коктейлем!

Также с этой смесью можно приготовить такие известные коктейли, как «Русский флаг», «Кураж», «Ацтеко» и многие другие.

Возможно, Вам также будут интересны
следующие позиции каталога BARLINE:
  • Соленая карамель
    -
    +

    350 руб.

    1000мл

    руб.

  • Слива
    -
    +

    340 руб.

    1000мл

    руб.

  • Красный апельсин
    -
    +

    350 руб.

    1000мл

    руб.

Производитель "BARLINE"
ООО "Миксологист"
ИНН 7710961876

+7 (495) 995-89-55
8 800 350-27-78

Юр.адрес: 121596, город Москва, улица Горбунова, дом 2, строение 3, эт 4, пом II, ком 8

В вашем городе нет официальных дистрибьюторов сиропов BARLINE?
Не проблема!

Вы можете сделать у нас коллективный заказ сиропов с другими заведениями HoReCa вашего
города и получить сироп BARLINE без посредника по цене производителя!!!

Мы готовы оказать Вам поддержку в организации таких заказов!

Больше информации в группе BARLINE в Вконтакте

Обратная связь




Учавствовать в АКЦИИ

Не все обязательные поля заполнены

Получить
Навстречу прибыли

Не все обязательные поля заполнены

Шагнуть
Стать партнером

Не все обязательные поля заполнены

Получить
Коллективный заказ





Расчёт выгоды




Спасибо

Наш менеджер свяжется с Вами
в ближайшее время

Спасибо

Ближайшее время на ваш почтовый ящик
придёт письмо с подробным расчётом

Приветствуем Вас в каталоге продукции BARLINE!

Пожалуйста, укажите предполагаемый объём заказа и получите специальные цены у Вашего персонального менеджера