Сироп Манго – сладкий сахарный концентрат с экзотическим вкусом и ароматом. Он подарит ощущение лета, отличается персиковым послевкусием с нотками тыквенной мякоти. Цвет продукта оранжево-желтый, прозрачный, он не содержит волокон фруктов, комочков. Консистенция однородная, текстура густая, тягучая. В зависимости от температуры хранения может быть жидкой или плотной – сохранять форму.

Сочетание

Манговый концентрат содержит большое количество сахара, поэтому он лучше всего сочетается с десертами. Его деликатная кислинка дополнит фруктовые пироги и булочки. Из добавки можно готовить желе, мармелад, пудинги, добавлять ее в компоты и лимонады, делать сладкую газированную воду. В составе высокая концентрация тростникового сахара, благодаря которой продукт долго сохраняет органолептические свойства. Если разбавить сироп водой, получится вкусная и ароматная пропитка для коржей. Пропорции зависят от рецептуры и желаемой сладости. Из него готовят яркие ароматные коктейли и вкусные горячие напитки.

В магазине Barline сироп из манго представлен в литровой пластиковой и стеклянной бутылке. Для кухонь общественного питания будет удобна тара ПЭТ. Она безопасна, не бьется, позволяет порционно отделять нужное количество содержимого. Материал для изготовления емкости импортный, от датского производителя, высокого качества. Он безопасный, не изменяет вкус, запах продукта, обеспечивает сохранность в течение 12 месяцев.